Umiko premiado con un Sol de la Guía Repsol

El pasado 24 de febrero la Guía Repsol decidió distinguir a los mejores restaurantes del año 2020, otorgando sus premios Sol. Estamos felices de comunicar que Umiko recibió su primer Sol, en un evento gastronómico celebrado en el Museo de San Telmo, al que asistieron la Consejera de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, el Consejero Delegado de Repsol y 400 compañeros de otros restaurantes. Un reconocimiento a nuestro esfuerzo pero también a la innovación y solidez de nuestro proyecto gastronómico.

Decía María Ritter, Directora de la Guía Repsol que :

“Estamos pegados a la calle para localizar, reivindicar y difundir el potencial de tantos cocineros y cocineras que despuntan en este país”.

Nos encanta ser uno de los 102 restaurantes seleccionados (entre 1.300) para formar parte de esta Guía y seguiremos poniendo todo nuestro empeño para ofrecer una experiencia diferenciadora a nuestros clientes.